「ヴィーガン給食」導入した公立学校　「呼吸法でがんが治せる」とうたう講師を招いた講習会

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2021/12/20(月) 05:57

「他の人が食べるものを尊重し、食べるものを自ら選ぶ大切さを知る、豊かな学びの場になっている」と絶賛する内容です。多くの医療者から批判を受けましたが、何が問題なのでしょうか。「ヴィーガン」とは？ 栄養法ではなく、思想上の立場・主義「ヴィーガン」とは何でしょう？ 記事では肉や魚、卵など動物性食品を一切とらないことと紹介されています。「ベジタリアン」は菜食主義のことで、肉食だけを避けます。ヴィーガンは完……