身近な食料品で値上げが相次ぐ中、1袋が数十円の手頃さで家計を支え続けている「もやし」。「なぜこんなに安いのか」。福岡市の女性会社員(43)から、西日本新聞「あなたの特命取材班」に疑問が届いた。その背景を探ると、合理化を徹底する生産現場や、安売りの“目玉”として販売する流通の実態が見えた。だが、ロシアのウクライナ侵攻や円安などで生産コストが上がる一方で、業界からは「2円でも値上げさせて」と悲鳴が上……
近所のスーパー1袋118円だけど
50円ぐらい払ってるはずだが どこでボラれてんの?
過当競争なら廃業しかないだろうな 供給過多なのに値上げしたらますます余って売れなくなるわ
受給バランスでそうなったんじゃないの
中国産の豆使わないならそこそこ出してもいい
価格は売り手側が自由に決めたらいい ただ、今まで通りの数を仕入れてはもらえなくなるだけ
もやしとか俺でも作れそうな気がする
本体は安くても輸送費の値上がりにはもう対応できないやろ
近所のスーパー1袋118円だけど
50円ぐらい払ってるはずだが どこでボラれてんの?
過当競争なら廃業しかないだろうな 供給過多なのに値上げしたらますます余って売れなくなるわ
受給バランスでそうなったんじゃないの
中国産の豆使わないならそこそこ出してもいい
価格は売り手側が自由に決めたらいい ただ、今まで通りの数を仕入れてはもらえなくなるだけ
もやしとか俺でも作れそうな気がする
本体は安くても輸送費の値上がりにはもう対応できないやろ