「ういろう」「落雁」「ねりきり」知らない10代も、紀の国屋廃業で注目、日本人の「和菓子離れ」加速する5つの理由
5月16日、東京・武蔵村山市に本店を構え、「相国最中(しょうこくもなか)」などの人気商品を抱える創業74年の和菓子メーカー、紀の国屋が廃業した。多摩地区を中心に20店舗を展開していた同社の突然の発表にSNSでは惜しむファンの声があふれている。2021年には「宝まんぢゅう」で知られる仙台の宝万頭本舗も自己破産している。
2社とも、自己破産した直接のきっかけはコロナ禍と見られるが、帝国データ……
だってあんこの味しかしないし
なんだねりきりって マジで知らないんだが
ういろうと落雁はわかるが ねりきりはわからん
ねりきりって知らんなあ
最近の10代の子はモナカとかどら焼きとか大福とかも知らないからな。 そもそもあんこを知らないし。 ひどい子はアズキも知らない。
今の時期の道明寺さくら餅は旨い
エッチな道具かな(*´д`*)
ういろうは名古屋に行ったお土産に買った 赤福と一緒に