【食】パックご飯21万トン超 19年過去最高 日常使いが定着 焼きおにぎりや冷凍チャーハンを初めて抜く
[新型コロナ] パックご飯21万トン超 19年過去最高 日常使いが定着
[新型コロナ] パックご飯21万トン超 19年過去最高 日常使いが定着
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2019年のパックご飯の生産量が21万トン(茶碗1杯150グラム換算で14億杯分)と過去最高となったことが農水省のまとめで分かった。電子レンジで温めれば食べられる手軽さや個食需要の高まりから、非常食だけでなく日常食としても定着。商品の種類も増えている。20年も新型コロナウイルスの影響で巣ごもり需要が増えており、市場の拡大が加速しそうだ。「外出自粛」で品薄 同省の食品産業動態調査によると、レトルト米飯と無菌包装米飯を合わせた19年のパックご飯の生産量は21万271トン。前年から6%増え、10年前から1・8倍に増えた。このうち、無菌包装米飯の生産量は、過去最高を記録し、冷凍チャーハンや焼きおにぎりなどの冷凍米飯を初めて抜いた。 自然災害が多発して買い置き需要が高まっていることに加えて、共働き世帯の増加による時短ニーズの高まりから、日常食としても定着する。大手メーカーは「家族の食事時間が分散していたり、食事メニューが異なったりしていることも伸びの背景にあり、今後も成長する分野だ」と指摘する。玄米やもち麦を混ぜた商品など種類も増え、市場が活気づいている。 新型コロナの影響を受けて、直近でも生産量が伸び続けている。2月のパックご飯の生産量は1万8402トンで前年同月から16%増えた。家庭で米を食べる際に、より簡便なパックご飯が選ばれている。 パックご飯を製造する東洋水産(東京都港区)は「休校や在宅勤務などによる巣ごもり需要で、売り場では品薄となり、受注が増えている」と話す。他の大手メーカーも「製造能力をできるだけ高めて注文に対応している」と話す。
悲しい食生活してる奴多いんだな
非常食としてちょっとだけど備蓄するようにしたから
そらガキの昼間用に何度も炊くのもなあ おかずだけ置いてチンして食べときなさいと言って母はパートだろ
安売りパックご飯買ったら不味かったんで、ちょっと高いサ〇ウの買ったら、まあまあ美味かった。 あんなものでも差があるんかと思った。
パックのご飯は味がな・・・
米は普通に炊いた方が絶対旨いと思うが
実はもち米 久しぶりに食ったら昔最初に販売した頃より格段に美味くなっててびっくりしたわ
おいグレタなんか言えよ