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コオロギ食が話題に 根強い抵抗と不安の声も専門家は安全性強調「サクサク感が良いおつまみに」「昆虫アレルギーには注意を」 ★6

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2023/02/23(木) 20:39

 急速に普及しつつあるコオロギ食を巡る議論が過熱している。学校給食に提供されて話題になり、養殖しやすく、たんぱく源になるなどの利点があるが、一方で、ネット上には「#コオロギ食に反対します」「#昆虫食に反対します」のハッシュタグが立つ。その見た目に抵抗感を持ち、口に入れることを不安視する声が収まらない。NPO法人食用昆虫科学研究会の吉田誠理事にコオロギ食についての気になる疑問を聞いた。
 日本……

この記事へのコメント

スレ立て鮮かでビビった乙

もう正直に認めろよ。 日本人は肉はおろか、魚すら買えない貧乏人に成り下がったんだと。

コオロギほんとウメェ。

なぜコオロギなのか? その理由は海外から輸入することを想定しているからです。 コオロギを買わさせるいつもの戦略です。売りつけてくる国は考えるまでもなくわかりますよね?

コオロギはアレルギー表示義務つけろ 話はそれからだ

ウヨサヨも反ワクもワク信も関係ない 昆虫なんか食べたくないんだわ

コオロギを鳥の餌にすれば良いんじゃないのか 豚の餌でもいい

アレルギー持ちはワクチンも打ってない奴多いから表記しないでぬっころに来たか

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