ニュースを更新

ますずし用「木おけ」がピンチ、プラ容器で代用…ウクライナ侵略も影響

ビジネスnews+
0.8
2023/03/17(金) 09:15

2023/02/26 19:06
富山県名物「ますずし」用の容器「木おけ」が不足している。ロシアのウクライナ侵略などで木材の輸入が滞り、製造が追いつかなくなったからだ。
ますずし製造業者の中には、プラスチック容器を使うなど対策の動きが出ている。
===== 後略 =====
全文は下記URLで

この記事へのコメント

秋田杉が余りまくってるらしいから、それ使って作ればいいのに

安物が使えなくなっても、代替品を使う余裕のない衰退国

木と笹の香りがしなかったらます寿司とは認めない

空が青いのもポストが赤いのもウクライナのせい

一口大に切って四角い箱に入れてくれた方が絶対美味い ちらし寿司じゃないんだから

どうせ笹で包んでるんだからプラでも紙箱でもいいような気はするけどね 木の香りがほしいなら蓋だけ木にすればいい

木は余分な水分を吸ったり調湿作用があるから崎陽軒のシウマイ弁当なんかも容器にこだわってる

国産間伐材余りまくってそうだが 安定調達難しいとかあるのかな

コメントをもっと見る