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【グルメ】「エンターテイメント性とSDGsを」スシロー、夏にも回る寿司復活へ

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2023/05/26(金) 00:03

回転寿司チェーン最大手の「スシロー」は、客が注文していないネタを回転レーンに流すサービスを、今夏をめどに再開する方針を明らかにした。客の迷惑行為を受けて2月から中止しており、対策を徹底した。業界の課題である食品ロスを抑えるため、「レーン限定」のネタを店内アナウンスして提供し、回転寿司が売りにしてきた「エンターテインメント性」とSDGs(持続可能な開発目標)の両立を図る。(経済部 藤井竜太郎) 親会……

この記事へのコメント

いい大学行っていい会社に就職しなさい。そうすれば年功序列で一生安泰だから。

行かないよ、ペロペロするんでしょ?

スーパーのお寿司にする

エンターテイメント性って字が違うんじゃないかとおもって検索したら合ってるんだな

食品サンプルでも回しとけ

完全注文制で何か問題ある? 無人配達システムってだけで十分回る意味ある

「エンターテインメント性」が気になる マイクパフォーマンスでもするのか?

もう外食なんてしない

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