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【飲食】「ラーメン屋さん」の倒産が前年同期比3.5倍に急増 食材価格・光熱費高騰で年間最多ペース★4

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2023/09/19(火) 11:54

 2023年1-8月の「ラーメン屋さん」の倒産(負債1,000万円以上)が28件(前年同期比250.0%増)に達し、前年同期の3.5倍と大幅に増えていることがわかった。コロナ禍の影響に加え、物価高、人件費上昇も直撃し、国民食として人気の高いラーメン屋さんが苦境に立たされている。
 ラーメン屋さんの倒産は、街から人の姿が消えたコロナ禍の当初、緊急事態宣言に伴う休業や時短営業などで、2020年1-8……

この記事へのコメント

び・ん・ぼ・う ジャアアアアアアアアアアアアップ!!!!!! (´・ω・`)

協力金なくなったしな

田舎なら適当にやってても儲かる

つべとか見るとスーパーで簡単に手に入る素材や調味料でプロ顔負けのラーメンとか作れる時代だからな 本業でやってる人には辛いと思うわ

ラーメンもカラアゲも体に悪い 日本に健康ブーム到来!

軒並みらーめん1杯1000円くらいになってるし そりゃいかなくなるわな

こんだけ暑けりゃ客も減るだろ

ラーメン値上がりし過ぎだからもう自分で作ってるわ 味噌ラーメンなんか本当に簡単だわ 自分で作ればチャーシュ入れても原価なんて300円以内で収まるし

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