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「小林製薬の紅麹がありとあらゆる食品に赤色着色料として使われていた」は誤り 着色料のベニコウジ色素は別物【ファクトチェック】★2

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2024/03/30(土) 03:40

小林製薬の紅麹原料による健康被害をめぐり、「小林製薬の紅麹があらゆる食品に赤色着色料として使われている」という言説が拡散していますが、誤りです。着色料は食品添加物のベニコウジ(紅麹)色素で、問題となった紅麹とは別物です。
「『小林製薬の件、大変そうだなぁ~。ま、サプリメント飲めないから関係ないや!』 ↓実際↓ありとあらゆる食品に、安全な天然の赤色着色料として使われました。」という投稿が、X(旧Tw……

この記事へのコメント

梅干し食ってる奴ぅw

33000社だからw

ファクトチェッカー()

因果関係は分からないwwwwww\(^o^)/

35000社wwwwwwwwwwww ありとあらゆる食品に入っている\(^o^)/

ベニコウジ色素の原料は紅麹 紅麹はあくまで着色料の原材料なのであって着色料そのものではない よって紅麹は原材料の原材料に使われているだけであって原材料には含まれない

赤系はアウト\(^o^)/

近江八幡赤こんにゃくの酸化鉄使った着色はどうよ?

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