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【ヤマザキパン】元従業員が告発! デニッシュ消費期限偽装の手口 「手作業でパンの袋を全部開封して翌日分として再包装」

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2024/05/09(木) 05:08

 グループでの売り上げ1兆円超を誇る「山崎製パン」。これまで「週刊新潮」は同社のさまざまな問題点を報じてきたが、今回、元従業員から新たな証言を得た。それは食品を扱う企業としては致命的となりかねない「消費期限偽装」の具体的な“手口”に関するものだった。
 
 山崎製パンの工場では、約10年で4名が事故死しているものの、同社はそれを公表すらしていない。わが国を代表する食品会社にあるまじきコンプライアン……

この記事へのコメント

春のパンまつり来たー!

フードロス対策頑張ってるね

パン工場で事故死って

人いねーのにそんなめんどくせーことやってる暇ねーだろ

最近のヤマザキのパンは 賞味期限来てないのにパンが硬い 値引きされたパンを買ってるわけでもないのにだ なんか食った感覚が 賞味期限間際のパンなんだよな 異様にパサパサしてる

これスクープじゃね?

防腐剤が大量に入ってるから問題ないニダ

これちゃんと裏取ってるのか? そうじゃなかったら営業妨害だよな?

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