【🌶】激辛チップスに潜む危険性　昨年は米で死亡事故も　水を飲むのは逆効果　有効なのは乳製品

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2024/07/21(日) 02:07

激辛のポテトチップスを食べた都立高校の生徒１５人が１６日、体調不良を訴え、複数人が病院に搬送された。チップスに含まれる唐辛子の辛味成分「カプサイシン」の過剰摂取が原因とみられる。昨年９月には、激辛トルティーヤチップスを我慢しながら食べるＳＮＳ上の挑戦企画に参加した米国の少年＝当時（１４）＝が死亡しており、激辛チップスの危険性が改めて浮き彫りとなった。
近年はＳＮＳ上で激辛料理に挑戦する企画なども多……