【大分】給食カロリー、基準値以下　公立小中学校、物価高騰で減少か

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2024/08/07(水) 02:43

　大分県内の公立小中学校で給食が国の基準（1食当たり平均）を下回るエネルギー（カロリー）で提供され、近年低下傾向にあることが6日、県教育委員会への取材で分かった。ここ数年は物価高騰の影響などで大きく低下しており、専門家は「給食の質を維持する必要がある」と訴えている。
　文部科学省の学校給食摂取基準は、小学生（8～9歳）の平均1食当たりのエネルギーを650キロカロリー、中学生（12～14歳）を830……