海なし県・埼玉でサバの陸上養殖に成功 温泉施設が培った水質管理ノウハウ生かす 「将来はサバのテーマパークのような場にしたい」
海のない埼玉県で、サバの養殖に挑んでいる企業がある。同県神川町の陸上養殖事業会社「さかなと」だ。温泉施設を運営する親会社の水質管理に関するノウハウを生かし、人工海水を使った養殖に成功。2023年から出荷を始めており、鎌田奈津実社長(31)は「今後は温泉を使った養殖にも挑戦したい」と意気込む。(共同通信=勢理客貴也)
水産庁によると、陸上養殖は海に比べて天候や病気の影響を受けにくく、安定した生……
シメサバシメサバ〜 シメサバシメサバ〜 シメサババッフーシュビドゥバ
塩水はどうやって処理してるんだろ? まさか下水や河川にに流すわけにもいかないし
カンパチも養殖しよう
これ採算取れるのかな スーパーで売ってる鯖は漁場がイギリスだったり南米だったり遠距離のが多いけど
あゝまあ神川なら普通に有るかな~、あのほのぼの群馬? 他の臭い玉が温泉施設の残り湯でって印象なタイトルに騙されるとこだったわ~臭い玉~ああ?(笑)
アレルギーの人多いのに要らんやろ 他の魚にしろや
アニサキスもいないんだろ? 夢の魚だ
北海道だと データサーバーとウナギ畜養場を併設して データサーバーの排熱で養殖ってやってたな 鯖だと温度高いのも低いのも魚体が傷んでしまうな