【表示】北海道で大量発生「オオズワイガニ 」めぐり、国・鳥取県が異例の要請…メスを「親がに」として販売しないで 地元の特産・・
シーズンを迎えたオスのズワイガニ「松葉がに」は山陰の冬の味覚の王者ですが、メスの「親がに」も冬の食卓の味として山陰の人々に親しまれています。
しかし去年から、「オオズワイガニ」という別の種類のカニが北海道で大量発生し全国で流通。そのメスについてもスーパーなどで「親がに」と誤解されるような表示で販売されているとして、国や鳥取県などが、販売業者などに適正に表示し販売するよう要請しました。
山陰地方で「……
漁師はアホなので 「近年漁獲量が減っている 困った」といいつつ 雌ガニもごっそり獲ってしまうらしいね
やっぱ海産物王国、北海道つええ
産地明記すれば問題ないだろ
鳥取県の海岸延長 129km 北海道の海岸延長 4,440km 鳥取なんて端から端までも苫小牧～浦河くらいの感覚
取り尽くして 取れない取れない
鯖とかと一緒でカニも北上してるん？
道内消費を増やせばいいだけじゃん
資源保護、消費者のことを第一に考えてね。 北海道セコガニでええやん。 鳥取のクソみたいな漁業、漁協利権なんぞ、つぶれてしまえばいいから どうせクソだから。 おれらは安くうまい蟹を食いたいのだ。