【野菜】「通常の３倍に…」　キャベツ価格が高騰　消費者や飲食店から悲鳴も

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2024/11/20(水) 03:28

記録的な高値となっているキャベツ。平年の約3倍まで値上がりし、消費者も飲食店も悲鳴をあげています。長引いた暑さが原因で、高値は12月中旬まで続くとみられています。
サクッと揚がったとんかつ。付け合わせに欠かせないのがキャベツの千切りです。
客：
「おかわりできるのですごく助かります。さっぱりしているのでまた次食べたくなって」
松本市のトンカツ店「かつ玄」。定食を注文した客はキャベツのお替りが無……