【料理】関東人「おでんの定番具材といえば『ちくわぶ』だよね？」→西日本「知らない」 実は“超ローカルフード”だった件★5
地域によって具材が異なる「おでん」。ローカル色のある具材が入っていることもありますが、それは関東も例外ではないようです。今回は、関東風おでんのローカル具材「ちくわぶ」に注目してみました。
関東のおでんでは定番の具材「ちくわぶ」は、実は関東・南東北を中心とした地域のみでしか通用しない超ローカル具材。その発祥については、はっきりとしていないようですが、生麩の代用品として生まれたのではないかとい……
おでんと言えばキムチ
うまけりゃ広まってる
ちくわでいいじゃん。魚ないの？
基本的に関東の食は…
ちくわぶが嫌いな割には関西は小麦文化だよね たこ焼きとかお好み焼き
ラーメンの定番具材といえばお麩
定番でちくわぶあげる奴は存在しないだろ 作文すぎる
関東って不味いもの多いよな