【野菜】冬の味覚「下仁田ネギ」が値段高騰…農家「昨年の半分」 不作の原因とは?生産地・下仁田町では爆買い客も
冬の味覚「下仁田ネギ」が、大不作で高値に見舞われている。
不作の原因は夏場の暑さと湿気の影響とのことだが、農家の人は、味は変わらずおいしいと自信をのぞかせていた。
今が旬を迎えている「下仁田ネギ」。
冬の味覚のネギが、大凶作のピンチに見舞われていた。
取材した「旬菜酒庵 おねぎや新宿店」では、20日に仕入れたばかりの新鮮な下仁田ネギを炭火でじっくり焼き上げると、中が蒸され、ネギのうまみが凝縮……
日本人はインフレが大好きなので大丈夫だよ 5倍くらい値上げしてほしいよね
最近、 トマトが異常に高いんだが
お待たせ、今までが安すぎたおじさんが来たよ
結局、その年の出来で左右されるけど市場を荒らす阿呆がいるから品薄になったりするんだよなぁ
甘ーいネギなんだっけ
全国に出回らない難波ねぎが美味しいんだよなあ
気候が変わってきてるからな いつまでも今までの調子でやってないで気候に合った農作物に移行しろよ
グエンが畑の場所を下見に行ってそう