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和牛肉卸値が3年連続下落 高値見込み供給過多に

ビジネスnews+
1.1
2025/03/16(日) 11:08

2024年の卸売市場で、和牛の平均取引価格が3年連続で下落した。実質賃金が上がらず、高価な和牛の需要は鈍い。畜産農家が高値を見込んで和牛の生産に力を入れた結果、国内は供給過多に陥っている。
東京都中央卸売市場の和牛の平均単価をみると、24年は前年比で1%安い1キログラム当たり2451円。新型コロナウイルス禍後の21年に上がったが、その後、3年連続で下がっている。
和牛は「黒毛和種」「褐毛和種」な.……

この記事へのコメント

インバウン丼でボッタくってたと思ってたが そうでもないのか

輸出を頑張るしかない 肉は凍らすことができるから輸出しやすい

和牛だから高いと誰が言った?

ふるさと納税にして税金で買ってもらえばいいのに

日本人は鶏と豚しか食えないから 鯨が安くなれば戦後へ回帰

モヤシと炒めて食うには米国牛のバラ肉で充分だし。

和牛って海外で売れんのかな

そういや普通に鶏の方が好きなのに気付いてボッタクリ牛肉なんかすっかり買わなくなったな。 ま、もう牛に戻ることはないからどうぞご勝手に。

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