【食育白書】若者4人に1人が朝食抜く　目標の15％以下になお遠く

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2020/06/22(月) 13:21

政府は22日までに、2019年度版の食育白書をまとめた。健全な食生活の習慣化へ重点課題としている20～30代の若い世代は、4人に1人に当たる25.8％が朝食を抜くことが多いと回答した。前年度から1.1ポイント低下したが、20年度までに15％以下とする目標にはなお遠い。ここ5年で見ても大きな変化はなく、若者の食生活の抜本的な改善には至っていない。
　朝食を「ほとんど食べない」と答えたのは全体の16.0％。週に2、3日しか食べない人も9.8％いた。食べるために必要なことに「朝早く起きられること」とする回答が多く、十分な時間が取れないことが理由になっている。