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給食ビジネスモデル崩壊 最終赤字3割、値上げ難しく

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2023/11/02(木) 02:07

「もう、明日の朝食から給食を準備できない」
9月4日の昼、京都府立農芸高等学校(京都府南丹市)で給食業務を担当する教員は、契約する給食事業者から、こんな耳を疑う言葉を聞いた。同校は9月末に破産手続きを開始したホーユーに給食業務を委託していた。
突然、給食がストップすることになり、大混乱に陥った。同校は全校生徒の半分以上が校内の寮で生活している。教員は寮の翌朝食確保のため、同日夕方に近所のスーパーや……

この記事へのコメント

外国に金配るなら給食費に使えよ、クソメガネ

食材、人件費、輸送費……値上げせんと無理やろ

今の物価高じゃやっとられんな

弁当持参でいいよ 給食費払わんバカや献立で文句言うバカとかいるし

国とか県が補助するようにしないと 子供のことなんだから税金でいいんだよ

トヨタは儲かってるのにな

そりゃ社員食堂みたいに会社や役所がカネ足してやらないと成立するかよ 給食なんて

あらゆるサービスが崩壊していってるねww

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