【洋菓子】洋菓子店から「クリスマスケーキやめたい」の声も…イチゴ1パック2000円超!?止まらない“材料費高騰”で利益率は低下
間もなくやってくるクリスマス。胸を高鳴らせる人も多い一方で、クリスマスケーキを作る洋菓子店からは「クリスマスケーキをやめたい」という声も…洋菓子店を直撃しているのは、材料費の高騰だ。卵・イチゴ・チョコレートなどが軒並み値上がりしているという。クリスマスに向けて奮闘する洋菓子店の現状を取材した。
新潟市西区の洋菓子店・ガトーシェフ三昧堂。
クリスマスを約2週間後に控える中、すでに約1000個の……
洋菓子よりYoutubeで大宮公園のピース君見てた方が楽しいからな
ケーキすら買えない、作れない国になった
スポンジケーキに生クリーム絞って、イチゴをふんだんに盛り付ける これで1400円 見た目はまあまあ、店より美味い
イチゴいらないじゃん
だんだん戦後の貧しい時代に戻ってるよな
やめればいいだろ 誰かに強制されてるわけでもあるまいに
クリスマスケーキが値上がりするとサッシ屋は潰れる？
イチゴは正直なくて良い