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【食品】「昆虫食」市場急拡大も...根強い拒否反応 なぜ受け入れられない?識者に聞いた理由と打開策 ★4

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2023/02/21(火) 05:38

   食糧問題の解決策として世界的な注目を集める「昆虫食」。先進的な取り組みとしてマスメディアなどでしばしば取り上げられるものの、世間からの風当たりはまだまだ強い。外食市場の調査・研究機関「ホットペッパーグルメ外食総研」の調査によれば、回答者のうち約9割が昆虫食を避けると回答したという。
   昆虫食が世間から受け入れられるためにはどのようなきっかけが必要になるのか。J-CASTニュースは、昆虫食……

この記事へのコメント

何故って気持ち悪いだろ アホか

🦗🦗🦗🦗🦗🦗🦗🦗🦗🦗

流行ってんの? それは拒否反応あるわ 子供の頃蜂の子食べた事があるくらい

今の技術ならビーフバーガーとミミズバーガー、どっちが安く作れるんだろ?

いいね、積極的に虫を食わせていくべきだ 給食に取り入れて食文化に組み込んでいくぞ

コオロギ時代にそなえてゴキブリで慣れておかないとな

小学生でもわかる事を

前スレで残飯食わせるから安いとか酷い勘違いしてる奴いて草

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