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【食品】「昆虫食」市場急拡大も...根強い拒否反応 なぜ受け入れられない?識者に聞いた理由と打開策 ★6

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2023/02/21(火) 08:38

   食糧問題の解決策として世界的な注目を集める「昆虫食」。先進的な取り組みとしてマスメディアなどでしばしば取り上げられるものの、世間からの風当たりはまだまだ強い。外食市場の調査・研究機関「ホットペッパーグルメ外食総研」の調査によれば、回答者のうち約9割が昆虫食を避けると回答したという。
   昆虫食が世間から受け入れられるためにはどのようなきっかけが必要になるのか。J-CASTニュースは、昆虫食……

この記事へのコメント

市場拡大とか嘘っぱちだろ(´・ω・`)

大豆たんぱくじゃあかんの?

北朝鮮の人民に食わせたら?

反ワクガイジがクソみたいな陰謀論で喚くスレになります

とにかく自給自足してる奴らが本当の勝ち組 それ以外は全て負け組だよ 残念ながら

芽胞菌とかいう毒は100度の熱でも死なないらしい

キャンプで夜中に井戸水くんでカレー作ったら大量のカマドウマ入ってたわ だいぶ食べてから気づいた 体調悪くなったりはしなかったし問題なし

肉とかのタンパク質源はこの衰退国じゃもうすぐ買えなくなるから今のうちに馴れとけ

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