【話題】コオロギに熱い視線 環境配慮の『次世代たんぱく源』 昆虫食、1000億円市場へ 「コオロギを日常的な食に」 ★14
牛や豚に比べ低い環境負荷で生産できる次世代のたんぱく源として、コオロギに注目が集まっている。3年後には昆虫食の市場規模が世界で約1000億円に達するとの試算もあり、参入企業が増加。コオロギを使用した商品の多様化も進んでいる。(時事通信経済部 河合剛希)
コオロギを生産し、チョコや豆菓子などの食品に加工して販売するエコロギー(東京)の葦苅晟矢代表は2015年、コオロギの飼育を始めた。大学在学中に……
ワクチン接種みたいにならなきゃいいが・・・
運び屋デマ太郎withマイコオロギ
せめて豆と芋くらいにしてくれ
5チャンおっさんの誰一人として熱い視線おくってなくて草
ナマポの人の食事代の支給分減らして全部コオロギにしますなら賛同する
コオロギ推しが盛んだけどもっと美味しそうなのないの? 外殻の分だけ飼育コストも無駄っぽいしさ
日本人はどんな時代になろうとも大食いを始めとする食べ物遊びを絶対やめようとしない 資源管理もろくにしない コオロギの大食いでもして喜んでろよゴミカス
ワク信の熱い視線が🥵